35,00 лв. / 17,90 €
Ediție limitată de
1200
sticle
Vin alb sec din struguri roșii Shiraz, Blanc de Noir, 0,75 l, 12% alc., ediție limitată 1200 sticle
„De culoare sidefată, acest vin încântător este făcut din struguri, din ramura Syrah 174 din Crama Reginei si este in realitate Blanc de Noir din Syrah.
Nu știu dacă cineva în Bulgaria a încercat să facă asta. Blanc de Noir exact din Shiraz, și doar eu și familia mea știm cât m-a costat să o prezint așa, iar prin ce am trecut după prima recoltă a acestui experiment a fost respins din cauza nuanțelor roz și a lipsei culorii mai albe.
Dar acest lucru mă face extrem de ambițios, iar vintage 2024 are o nuanță unică de palidă pentru Shiraz.
Din fericire, trăim într-o epocă în care toată lumea are acces la internet și poate compara variațiile de culoare ale unor astfel de vinuri produse în Australia, Noua Zeelandă, Franța și Africa de Sud. Poate cineva să facă mai bine decât mine?
Cu siguranţă DA. Dar eu Deschid o discuție pe acest subiect delicat"Blanc de Noir are culoarea potrivită?„și sper „Cameleonul” meu — După gustul tău.
Anna Koleva.
Frumoase nuanțe picante și un retrogust revigorant de citrice dau ”micul Cameleon„bogăție și eleganță”.
Gustul său provocator, inovator și metoda de vinificare necesită curaj sau imaginație culinară atunci când alegeți hrana potrivită. Îi place compania cu tot felul de feluri de mâncare cu gust, suculent și aromă superbe. O provocare neașteptată pentru iubitorii de specialități vegetariene simple. Se asorteaza perfect cu peste, fructe de mare, salate de vara, platouri cu branza, sunca frageda, legume la cuptor cu dressing si trufa alba. Singurul său dezavantaj este că gâdilă papilele gustative și, atunci când este combinat cu alimente, nu-i plac restricțiile, dietele și numărarea caloriilor.
„Micul Cameleon” este un cadou grozav pentru inovatori și orice excentric sau ciudat pentru care timpul lucrează în favoarea lui, iar în viitor se va dovedi că el este câștigătorul și va stabili regulile jocului. Gestul de a da o sticlă din acest vin extraordinar înseamnă, fără a face mult zgomot sau tam-tam, să spui:
"Știu că ești specială. Cred în tine. Vom aștepta împreună timpul victoriei tale."
Syrah Blanc de Noir vintage 2024
| 5 stele | 0% | |
| 4 stele | 0% | |
| 3 stele | 0% | |
| 2 stele | 0% | |
| 1 stea | 0% |
Proiectare si dezvoltare: Agma Studio