Dessert Wine Harvest 2012

110.00 лв.

0.5 升, 12% 酒精含量, 糖含量 90 克/升, 非过滤的

我们的一个实验产品。带着技术错误的葡萄酒,特意未修正的。

甜葡萄酒。赤霞珠葡萄熟了,我们精心得挑选了葡萄簇为这款独家的葡萄酒。我烘干了为了提高其的糖含量,温软得挤压了。长期发酵。我们的师傅选了非典型的做法,酒带着一个技术错误:一些酒瓶有丰盛的沉积物和天然的碳化。遇到这种瓶子您就糊了。食之前我们推荐用之纸滤芯的滗水器分离丰盛的沉积物。这个沉积物上陈酿有利于葡萄酒发展非典型的巧克力、可可、自制果酱和香草的香味。无人工香料。一个非常罕见的例子。遗憾的是我们再试了数次得到一样的效果,但是至今没成功。

甜葡萄酒赤霞珠2012在中国环球葡萄酒及烈酒大赛2016 – 世界最负盛名的葡萄酒和烈酒的大赛 – 赢得了金奖。

赤霞珠甜葡萄酒斟酒方式

斟酒之前我们推荐用之纸滤芯的滗水器分离丰盛的沉积物。斟酒与蓝乳酪乳膏、干水果、其他奶酪类、焦糖坚果。适合斟跟着古典菜 – 酸甜味的或辣味的野生肉。特别适合甜品和巧克力。

甜葡萄酒赤霞珠是独家的。(遗憾的是我们再试了数次得到一样的效果,但是至今没成功)。非常有趣的礼物如果送给这类酒鉴赏家,可以尝其甜的变异。

无货

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