Тамянка урожай 2020

35.00 лв.

Белое сухое вино, 0,75 л, 14% алк., лимитированная коллекция состоит из 1300 бутылок

“Queen’s winery house Tamianka это вино, изготовленное в необычном стиле для винификации белого винограда и в винной тенденции “натуральных вин”. Здесь мы следуем естественному движению природы и не ведем с ней борьбы.

Настоящий праздник и подарок судьбы. Я никогда не забуду 2019 год. Я впервые сделала вино на нашей земле, здесь, в Балчике, в нашем винном заводе. И тогда мне захотелось сделать все по-другому. Белое вино без температурного контроля, с преднамеренным окислением, с местными дрожжами, наполовину с двуокисью серы из разрешенного, ферментированного с застежками-молниями, семенами и определенной пропорцией гроздей винограда, без корректировки его кислотности.

Если бы ты все это рассказала, когда тебя только что назначили на работу в качестве винемакера, ты бы услышал одно предложение: Ты уволена! Но мне посчастливилось творить, и позволение сделать это, даже если я потерпела бы неудачу. Ставки были большие. Вы, наверное, задаетесь вопросом, Что случилось? Белое вино, темное, окисленное, с золотисто-оранжевыми оттенками, с недостаточным фруктовым ароматом, минеральным носом и объемной текстурой в послевкусии. Когда  пишу это прошел один год от  эксперимента и когда дегустирую Queen’s winery house Tamianka я очень довольна и взволнована.

А всем “профи” и “ненавистникам”, которые осуждают, не зная и не давая шанса на этот вкус, я бы сказала так, что совсем не жалею об эксперименте, подписываюсь под ним своим именем, а все нотки окисления и необычного цвета желательны и востребованы качеством. И непонимание инноваций и сложный и богатый вкус этого вина-это то же самое, что смотреть “художественную постановку” или “абстрактную картину” и говорить, что это не искусство, или это не возможно нарисовать вообще.” Анна Колева


С чем подается белое вино “Queen’s winery house Tamianka?

Сферичное масленистое тело, минеральный нос и вкусовый ароматный профиль сочетаются идеально со спагетти со сливочным соусом, с различными видами рыбы, голубцами  из капусты, гуляшом, с острой азиатской кухней, пиццей, соленой выпечкой, кишей, и брынзой из овечьего молока.

Queen’s winery house Tamianka – очень хороший выбор для подарка близкому человеку, родственникам или коллекционерам “натуральных вин”, которые являются ценителями домашних напитков. Эта бутылка также поразит любого любителя крепких вин, поскольку она отличается большей интенсивностью во вкусе, высокой плотностью, тяжелой структурой и ярко выраженным специфическим букетом.


Бесплатная доставка в Болгарии

Ваш заказ может быть доставлен бесплатно в течение двух рабочих дней в офис курьерской компании Спиди!

Бесплатная доставка по территории Европейского Союза

При покупке 12 бутылок ваш заказ может быть доставлен бесплатно в течение десяти рабочих дней на ваш адрес на территории Европейского Союза!

Платить меньше-получить больше

При заказе 6 бутылок вы платите 5- а самая дешевая бутылка вашего заказа-это подарок от нас.

Категория:
 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тамянка урожай 2020”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *