Tamianka rocznik 2020
35.00 лв.
Wino białe wytrawne, 0,75 l, 14% alk., Seria Limit 1300 butelek
„Queen’s winery house Tamianka” to wino produkowane w niezwykłym stylu do winifikacji białych winogron oraz w modzie winiarskim „wina naturalne”. Tutaj podążamy naturalnym biegiem natury i nie walczymy z nią. Prawdziwe święto i prezent od przeznaczenia.
Nigdy nie zapomnę 2019 roku. Po raz pierwszy robiłam to wino na naszej ziemi, tutaj w Bałcziku, w naszej winiarni i chciałam zrobić coś inaczej. Wino białe bez kontroli temperatury, z celowym utlenianiem, z lokalnymi drożdżami, dopuszczalną połowę dwutlenku siarki, fermentowane ze skórkami, nasionami i pewną proporcją kiści, bez korekty kwasowości winogron. Miałam szczęście tworzyć i miałam na to pozwolenie, a stawka była wysoka.
Pewnie się zastanawiasz, co się stało? Wino białe, ciemne, utlenione, ze złocisto-pomarańczowymi niuansami, z aromatem owocowym, mineralnym posmakiem i obszerną teksturą w posmaku. Kiedy to piszę, minął rok od tego eksperymentu i kiedy próbuję wina Queen’s Tamianka, jestem niezwykle zadowolona, uskrzydlona i podekscytowana.
A wszystkim „rozumiejącym”, „zawodowcom” i „nienawidzącym”, którzy potępiają, nie wiedząc i nie dając szansy temu smakowi, chciałabym się podzielić tym, że w ogóle nie żałuję eksperymentu, jestem z niego dumna, a wszelkie ślady utleniania i niezwykłego koloru są pożądaną i poszukiwaną jakością. Anna Kolewa
Co podaje się z białym winem Queen’s winery house Tamianka?
Zaokrąglone tłuste ciało, jego mineralny nos i aromatyczny profil aromatyczny doskonale komponują się z makaronem z sosem śmietanowym, różnymi gatunkami ryb, kapustą, gulaszem, pikantną kuchnią azjatycką, pizzą, wytrawnymi wypiekami i quiche, owczym serem solonym.
Winiarnia Królowej Tamianka to niezwykle dobry wybór na prezent dla bliskiej osoby, bliskich czy kolekcjonerów „win naturalnych”, ceniących sobie smak domowych trunków. Butelka ta zachwyci każdego miłośnika wysokoprocentowych win ciężkich, gdyż charakteryzuje się większą intensywnością w smaku, dużą gęstością, ciężką strukturą i mocnym specyficznym bukietem.
Bezpłatna dostawa do Bułgarii
Twoje zamówienie możemy bezpłatnie dostarczyć w ciągu dwóch dni roboczych do siedziby firmy kurierskiej Speedy!
Bezpłatna dostawa na terenie Polski
Przy zakupie 12 butelek Twoje zamówienie może zostać dostarczone bezpłatnie w ciągu dziesięciu dni roboczych pod wskazany adres w Polsce!
Płać mniej - otrzymuj więcej
Zamawiając 6 butelek płacisz za 5 - najtańsza butelka Twojego zamówienia to prezent od nas.
Brak w magazynie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.